IT | DE

Die Küche im Hotel in Trentino-Südtirol

Gerichte aus der Region

Alpenländische Küche zum Verlieben

In unserem Hotel in Trentino-Südtirol zaubern wir typische Gerichte aus den Alpen, aber auch mediterrane Gaumenfreuden.

Probieren Sie die Küche in unserem Hotel im Trentino. Unser erstklassiges Küchenteam kreiert ständig neue Gerichte, die Sie begeistern werden. In unserem Hotel in Trentino-Südtirol genießen Sie herrliche Gerichte aus der Region, aber natürlich auch typisch italienische Speisen. Wir lieben es, Nord und Süd zu verbinden und das tun wir zum Beispiel in unserem heutigen Rezept: Kräutergnocchi. Mediterrane Kräuter finden Platz in den alpenländisch angehauchten Nocken. Die Kräuternocken ähneln stark den Käsenocken, und der traditionelle Trentiner Käse wird auch für die Zubereitung der Gnocchi verwendet. In unserem Hotel in Trentino-Südtirol informieren wir Sie gerne über die lokalen Köstlichkeiten. Zurück zu den Gnocchi: Trockenes Weißbrot, geriebenen Alpenkäse, frische, gehackte Kräuter (Salbei, Basilikum) mit Milch, etwas Mehl sowie Ei, Salz und Pfeffer vermengen. Den Teig zu Nocken formen und in kochendem Salzwasser kochen. Am besten, Sie servieren die Kräutergnocchi mit geschmolzener Butter und frischen Salbeiblättern – ein Gedicht! Kosten Sie die alpin-mediterrane Vielfalt in unserem Hotel in Trentino-Südtirol!

Facebook
Twitter
Google+
Youtube
Instagram
Webcam
Auszeichnungen
TrustYou
Schnellanfrage
zurück top
Diese Webseite verwendet Profilierungs-Cookies von Dritten, um Ihnen Werbemitteilungen anzuzeigen, die Ihren Vorlieben entsprechen. Wenn Sie mehr darüber erfahren oder die Verwendung von Cookies unterbinden möchten, klicken Sie bitte hier. Klicken Sie hingegen auf irgendein anderes Element dieser Webseite und NICHT auf den obenstehenden Link, so stimmen Sie der Verwendung der Cookies automatisch zu.
ok