Natur, berge und seen

Lagorai

Nur 30 Minuten von Trient und wenige Kilometer von den bekannten Ortschaften Levico Terme und Caldonazzo entfernt befinden sich der Berg Panarotta und die Bergkette Lagorai.

Die Tradition möchte, das der Käse Vezzena auf der gleichnamigen Hochebene in den Käsereien von Lavarone und Folgaria hergestellt wird. Es gibt ihn am Stück oder als Reibekäse, mit seinem aromatischen, leicht pikanten Aroma kann er bis zu 2 Jahren gelagert werden